Chez PGPF Academy, nous sommes fiers d’annoncer l’introduction de 14 nouveaux cours spécifiquement axés sur l’hygiène en cuisine. Cette série de formations vient renforcer notre engagement envers la qualité et la sécurité dans les domaines de la restauration.

Dans l’industrie culinaire, l’hygiène est plus qu’une nécessité ; c’est une responsabilité. Avec l’évolution constante des normes de sécurité alimentaire et les défis sanitaires mondiaux, il est crucial que nos professionnels de la cuisine soient non seulement habiles dans leur art, mais aussi experts en matière d’hygiène et de sécurité.

Ces nouveaux cours, développés par des chefs et des spécialistes en hygiène alimentaire, couvrent une gamme complète de sujets essentiels. Des techniques de nettoyage et de désinfection aux pratiques de manipulation sûre des aliments, chaque cours est conçu pour fournir une compréhension approfondie et des compétences pratiques.

Innovations du Programme :

Formation Pratique : Les stagiaires participeront à des ateliers pratiques, assurant une application réelle des connaissances théoriques.
Scénarios Réalistes : Des simulations de situations réelles en cuisine pour tester et affiner les compétences en hygiène.
Évaluation Continue : Des tests et évaluations pour garantir la compréhension et la maîtrise des concepts.

Ces cours sont destinés non seulement aux nouveaux stagiaires, mais aussi aux professionnels expérimentés qui cherchent à actualiser leurs connaissances. En effet, chez PGPF Academy, nous croyons que l’apprentissage et le perfectionnement sont un voyage continu.

L’hygiène en cuisine est la pierre angulaire d’un service alimentaire réussi. En investissant dans ces compétences, nos stagiaires peuvent assurer la santé et le bien-être de leurs clients, tout en maintenant les standards les plus élevés pour leurs établissements.

Pour en savoir plus sur ces cours et comment vous inscrire, contactez-nous dès aujourd’hui. Ensemble, faisons de la sécurité et de l’hygiène en cuisine une priorité absolue.